PASTÍS DE TONYINA
3 llaunes petites de
tonyina (treure-hi l’oli)
4 ous
2 llesques de pa
petites (només la molleda)
1 ampolla de crema de
llet
2 cullerades grans de
salsa de tomàquet (solis)
Un xic de pebre
1. Bateu els rovells
i afegiu-hi el pa, la crema de llet, la tonyina, el tomàquet i el pebre.
Passeu-ho tot pel “mini”.
2. Bateu les clares a
punt de neu i afegiu-les-hi en compte.
3. Posar-ho al forn
durant mitja hora a 180º en un motlle untat de mantega. (coure-ho de sota).
4. Desemmotlleu i cobriu de maionesa o salsa rosa
