500 gr. de carn picada (vedella i porc)
Patates
Fer un sofregit de ceba i tomata
Agefir-hi la carn picada i anar coent posant-hi aigua de tant en tant
Rectificar de sal i pebre
Bullir les patates, aixafar-les amb una forquilla i posar-hi oli, llet (o crema de llet) i sal
Una capa de patata, una de carn i una més de patata
Fortmatge ratllat i al forn. Primer escalfar i després gratinar.
