COCA DE L'ÀVIA
3 o 4 Ous sencers
2 iogurts plens de sucre
1 ple de llet
3/4 d'oli
3 de farina
1,5 sobres de Royal
Tot junt a la batedora.
Hi barregem Una poma tallada a daus de 1 cm.
Ho posem a la plàtera on hi hem posat mantega i paper de forn
Hi tirem força sucre per sobre
Agegim pinyons i nous
Forn PRECALENTAT a 180º (dalt i baix)
25 o 30 minuts i llest.