PASTIS
DE FORMATGE (àvia)
1 iogurt de llimona i 2 naturals
3 ous sencers
2 pots formatge Filadelfia
Farina de blat de moro “Maicena” 3 cullerades
grans ben plenes
8 cullerades de sucre
½ cullerada sopera de llevadura royal
Tot passat pel minipimer
Forn calent (180º) posar-ho al mig. Coure
quasi una hora. (si queda massa ros de sobre i no és cuit, tapar-ho amb albal.